T.R. / Рестораны / Общее меню

Московский гастрономический фестиваль 2016

Обратная связь через Facebook

Сыр

Садовая-Самотечная, д. 16, стр. 2   +7 (495) 650-7770   FB:

 Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + оценка)

  1. Хлеб, масло и помидоры 25 (8+9+8)
    Классическое сочетание в оригинальной упаковке. Просто и вкусно.
  2. Суп из красной креветки, фенхель и миндаль 30 (10+10+10)
    Креветки в супе чуть маринованные и чуть сварены только самим бульоном и получились сама нежность. Миндаль дал сливочность супу и ещё там есть кислинка лайма для оттенения. Очень вкусно!
  3. Ньокки со свеклой и савойской капустой 22 (6+8+8)
    Всё очень красиво. Ну не поклонник я ньокки и достойно оценить не могу. Хотя, это, наверное, самые вкусные и красиво оформленные клёцки, которые мне попадались :). На переднем плане твёрдые крошки хлеба для контраста с мягкостью ньокки, что так же понрави
  4. Телятина с соусом из тунца и топинамбур 30 (10+10+10)
    О, это супер! Такая консистенция телятины - вроде и не сырое, но и приготовления почти не чувствуется - просто тает и при этом имеет вкус! Соус тут тоже отлично дополняет.
  5. Облепиха и груша 26 (8+9+9)
    Простенько и со вкусом. Отличное сочетание всего.
  6. Соленая карамель, страчателла, яблоко и виски 27 (9+9+9)
    Красиво, сложно, вкусно. Проблема, что так всё интересно, что даже сфотографировать забыл :(

  Хлеб, масло и помидоры
  Классическое сочетание в оригинальной упаковке. Просто и вкусно.

`Хлеб, масло и помидоры` в ресторане `Сыр` - фото посетителя `Хлеб, масло и помидоры` в ресторане `Сыр` - официальное фото

  Суп из красной креветки, фенхель и миндаль
  Креветки в супе чуть маринованные и чуть сварены только самим бульоном и получились сама нежность. Миндаль дал сливочность супу и ещё там есть кислинка лайма для оттенения. Очень вкусно!

`Суп из красной креветки, фенхель и миндаль` в ресторане `Сыр` - фото посетителя `Суп из красной креветки, фенхель и миндаль` в ресторане `Сыр` - официальное фото

  Ньокки со свеклой и савойской капустой
  Всё очень красиво. Ну не поклонник я ньокки и достойно оценить не могу. Хотя, это, наверное, самые вкусные и красиво оформленные клёцки, которые мне попадались :). На переднем плане твёрдые крошки хлеба для контраста с мягкостью ньокки, что так же понрави

`Ньокки со свеклой и савойской капустой` в ресторане `Сыр` - фото посетителя

  Телятина с соусом из тунца и топинамбур
  О, это супер! Такая консистенция телятины - вроде и не сырое, но и приготовления почти не чувствуется - просто тает и при этом имеет вкус! Соус тут тоже отлично дополняет.

`Телятина с соусом из тунца и топинамбур` в ресторане `Сыр` - фото посетителя `Телятина с соусом из тунца и топинамбур` в ресторане `Сыр` - официальное фото

  Облепиха и груша
  Простенько и со вкусом. Отличное сочетание всего.

`Облепиха и груша` в ресторане `Сыр` - фото посетителя `Облепиха и груша` в ресторане `Сыр` - официальное фото

  Соленая карамель, страчателла, яблоко и виски
  Красиво, сложно, вкусно. Проблема, что так всё интересно, что даже сфотографировать забыл :(

`Соленая карамель, страчателла, яблоко и виски` в ресторане `Сыр` - официальное фото


496008 / 2097152   0.0668s