События / Рестораны / Общее Menu

"Il Forno"

Неглинная, дом 8/10   +7 (495) 621-9080   FB: ilfornoru

Закуска с копченой уткой и гуакомоле
Копчёная утка на лепёшках типа тесто в масле, но там что-то гораздо сложнее. Получилось довольно приятно по вкусу.
Суп с мини-осьминогами, подается с хрустящим багетом
При кажущейся простоте во вкусе чувствуется ложность. И это тот случай, когда сложность (несколько типов и методов обработки помидор) улучшает вкус.
Орзотто с ягненком
Орзотто из перловки :). Ягнёнок с букетом специй. Консистенция ягнятины и перловки гармонируют. Довольно приятно, хотя я люблю ягнятину даже не солёную с её совершенно чистым вкусом мяса.


457480 / 2097152   0.0044s