`Ганаш из морской капусты и горький шоколад`
из ресторан `Selfie`

Мнение и фото посетителя о `Ганаш из морской капусты и горький шоколад` из ресторан `Selfie`

Все блюда из ресторан "Selfie"

2016-10-24

 Вариант #1: - Ганаш это что? - Это белое у Вас в тарелке. - Где? - Ой! Вариант #2: (Гуглим и "Ганаш" - начинка трюфельных конфет, к примеру). В данном случае в основе белый шоколад. Красиво и вкусно, но мои рецепторы опознать морскую капусту не смогли :)

TR


Случайное блюдо`Телячьи щеки конфи с пюре из фенхеля и соусом из лисичек` в `Север-Юг` - фото блюда