T.R. / Рестораны / Общее меню

Московский гастрономический фестиваль 2016

Обратная связь через Facebook

Fumisawa Sushi

Москва, ул.Петровка, дом 5   +7 (495) 775-1969   FB: FumisawaSushi

 Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + оценка)

  1. Салат из шпината с трюфельным маслом 26 (8+9+9)
    Очень хороший шпинат, уместная хрустящая добавка (уж не знаю из чего) и трюфельное масло как надо. Очень просто и вкусно.
  2. Стейк из лосося в соусе мисо-юдзу 27 (9+9+9)
    Опять просто на вид и просто идеально сделано. Лосось такая простая рыба, но пожарить её в идеал - дорогого стоит. Минимальный очень правильно сделанный так же то, что надо для подчёркивания вкуса основной части блюда.
  3. Ролл "Fumisawa" с лососем 27 (9+9+9)
    Сложный и очень вкусный ролл. Расковыряв последний заметил: авокадо, огурец и краб! Ой как жаль, что в общей массе ролла вкус краба отдельно не чувствуется. Просто очень и очень хорошее общее вкусовое впечатление.
  4. Флан из зеленого чая 27 (9+9+9)
    Флан - кекс а начинкой. Обычно шоколадной (горячей). Тут же внутри зелёный чай с белым шоколадом. Очень красиво и вкусно. Лимонный сорбет здесь так же очень кстати.

  Салат из шпината с трюфельным маслом
  Очень хороший шпинат, уместная хрустящая добавка (уж не знаю из чего) и трюфельное масло как надо. Очень просто и вкусно.

`Салат из шпината с трюфельным маслом` в ресторане `Fumisawa Sushi` - фото посетителя

  Стейк из лосося в соусе мисо-юдзу
  Опять просто на вид и просто идеально сделано. Лосось такая простая рыба, но пожарить её в идеал - дорогого стоит. Минимальный очень правильно сделанный так же то, что надо для подчёркивания вкуса основной части блюда.

`Стейк из лосося в соусе мисо-юдзу` в ресторане `Fumisawa Sushi` - фото посетителя

  Ролл "Fumisawa" с лососем
  Сложный и очень вкусный ролл. Расковыряв последний заметил: авокадо, огурец и краб! Ой как жаль, что в общей массе ролла вкус краба отдельно не чувствуется. Просто очень и очень хорошее общее вкусовое впечатление.

`Ролл `Ролл

  Флан из зеленого чая
  Флан - кекс а начинкой. Обычно шоколадной (горячей). Тут же внутри зелёный чай с белым шоколадом. Очень красиво и вкусно. Лимонный сорбет здесь так же очень кстати.

`Флан из зеленого чая` в ресторане `Fumisawa Sushi` - фото посетителя `Флан из зеленого чая` в ресторане `Fumisawa Sushi` - официальное фото


503264 / 2097152   0.0014s *