T.R. / Рестораны / Общее меню

Moscow Restaurant Week. Весна 2017.

Обратная связь через Facebook

Zodiac

Смоленская пл., дом 3   +7 (495) 230-0230   FB: zodiacmoscow

 Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + оценка)

  1. Татаки из говядины и дайконом 24 (8+8+8)
    Мясо типа ростбиф в ломтики которого завёрнут дайкон. Вкус ожидаемый.
  2. Шея трески в жареном тесте катаифи с соусом из корня маки 23 (7+8+8)
    У трески есть шея? Гугл тоже не знает. Кусочек рыбы очень маленький в большом колечестве хрустящего теста. Яркий вкус соуса ещё сильнее затмевает вкус рыбы. В целом, хорошо. Подача на горячем камне.
  3. Дим сам краб 21 (6+8+7)
    Крам разбавленный свиным салом. Это сало (или ещё что-то) не подчернули вкус и текстуру краба, а очень сильно приглушили их. Слишком сильно.
  4. Соба с говядиной и зеленым луком в соусе терияки 22 (7+8+7)
    Мясо с макаронами в азиатском соусе. Вкус ожидаемый.
  5. Моченый виноград с имбирем 25 (8+9+8)
    Очищенный виноград замачивается в ... и даётся с икрой из сливы (молекулярная кухня). Гармонично, вкусно, красиво.

  Татаки из говядины и дайконом
  Мясо типа ростбиф в ломтики которого завёрнут дайкон. Вкус ожидаемый.

`Татаки из говядины и дайконом` в ресторане `Zodiac` - фото посетителя

  Шея трески в жареном тесте катаифи с соусом из корня маки
  У трески есть шея? Гугл тоже не знает. Кусочек рыбы очень маленький в большом колечестве хрустящего теста. Яркий вкус соуса ещё сильнее затмевает вкус рыбы. В целом, хорошо. Подача на горячем камне.

`Шея трески в жареном тесте катаифи с соусом из корня маки` в ресторане `Zodiac` - фото посетителя `Шея трески в жареном тесте катаифи с соусом из корня маки` в ресторане `Zodiac` - официальное фото

  Дим сам краб
  Крам разбавленный свиным салом. Это сало (или ещё что-то) не подчернули вкус и текстуру краба, а очень сильно приглушили их. Слишком сильно.

`Дим сам краб` в ресторане `Zodiac` - фото посетителя `Дим сам краб` в ресторане `Zodiac` - официальное фото

  Соба с говядиной и зеленым луком в соусе терияки
  Мясо с макаронами в азиатском соусе. Вкус ожидаемый.

`Соба с говядиной и зеленым луком в соусе терияки` в ресторане `Zodiac` - фото посетителя `Соба с говядиной и зеленым луком в соусе терияки` в ресторане `Zodiac` - официальное фото

  Моченый виноград с имбирем
  Очищенный виноград замачивается в ... и даётся с икрой из сливы (молекулярная кухня). Гармонично, вкусно, красиво.

`Моченый виноград с имбирем` в ресторане `Zodiac` - фото посетителя `Моченый виноград с имбирем` в ресторане `Zodiac` - официальное фото


502864 / 2097152   0.0017s *