T.R. / Рестораны / Общее меню

Сетомания, август 2017 года

Обратная связь через Facebook

Матрёшка

Москва, Кутузовский просп., 2/1, стр. 6   +7 (495) 025-25-65   FB: Matryoshka.rest

 Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + оценка)

  1. «Трио рыб безмолвных» (рольмопс из сардины, тартар из нельмы и нерки, копченый сом) 25 (8+9+8)
    Главная часть ломтик сома - вкус радует узнаваемостью (не перепутать с другой рыбой). Рядом селёдочка с перьями лука и мини тар-тар тоже на луке. Тат-тар пресный, лук жгучий, баланс между ними - ой как не просто. Заливное к холодной рыбе - классика :)
  2. «Сомовий плес» (хвост сома, тыквенное пюре, свежие овощи) 27 (9+9+9)
    Сом, сеть (хотя их на донку вроде ловят), береговая растительность... Красиво, вкусно, ожидаемо, в самый раз по размеру для вкуса сома.
  3. Ягодный суп (земляника, малина, базилик, облепиховый сорбет) 26 (8+9+9)
    Вкус ягодного супа разнообразили фиолетовым базиликом так, что он незаметно глазу придаёт пикантность вкуса. В остальном ожидаемо.

  «Трио рыб безмолвных» (рольмопс из сардины, тартар из нельмы и нерки, копченый сом)
  Главная часть ломтик сома - вкус радует узнаваемостью (не перепутать с другой рыбой). Рядом селёдочка с перьями лука и мини тар-тар тоже на луке. Тат-тар пресный, лук жгучий, баланс между ними - ой как не просто. Заливное к холодной рыбе - классика :)

`«Трио рыб безмолвных»
(рольмопс из сардины, тартар из нельмы и нерки, копченый сом)` в ресторане `Матрёшка` - фото посетителя `«Трио рыб безмолвных»
(рольмопс из сардины, тартар из нельмы и нерки, копченый сом)` в ресторане `Матрёшка` - официальное фото

  «Сомовий плес» (хвост сома, тыквенное пюре, свежие овощи)
  Сом, сеть (хотя их на донку вроде ловят), береговая растительность... Красиво, вкусно, ожидаемо, в самый раз по размеру для вкуса сома.

`«Сомовий плес»
(хвост сома, тыквенное пюре, свежие овощи)` в ресторане `Матрёшка` - фото посетителя

  Ягодный суп (земляника, малина, базилик, облепиховый сорбет)
  Вкус ягодного супа разнообразили фиолетовым базиликом так, что он незаметно глазу придаёт пикантность вкуса. В остальном ожидаемо.

`Ягодный суп
(земляника, малина, базилик, облепиховый сорбет)` в ресторане `Матрёшка` - фото посетителя


502800 / 2097152   0.0013s *