T.R. / Рестораны / Общее меню

Сетомания, август 2017 года

Обратная связь через Facebook

Фаренгейт

Тверской б-р, д. 26, стр. 2   +7 (495) 651-8170   FB: fahrenheit.moscow

 Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + оценка)

  1. Тар-тар из томатов с муссом из моцареллы 24 (8+8+8)
    Тар-тар очень сочный (а какой же он может быть из томатов?) почти водянистый, но нет, хорош. Мусс с таким тар-таром - хорошо, правда в такой уж очень сильной воздушности мусса уже не чувствуется моцарелла, просто приятная пенка.
  2. Брокколи с кремом из арахиса 8 (2+3+3)
    Брокколи оказалась в виде толстого жёсткого стебля. Сравните с картинкой на образце. За что деньги взяли? Погрыз, потом волокна из зубов выковыривал :(
  3. Солёная карамель с грушей 20 (6+7+7)
    Тут какой-то перебор концептуальности получился. Всё на детали разложено, а как это соединить во рту? Каждая деталь по отдельности вполне приятная. Хоть и не очень понятно, но всё равно не плохо.

  Тар-тар из томатов с муссом из моцареллы
  Тар-тар очень сочный (а какой же он может быть из томатов?) почти водянистый, но нет, хорош. Мусс с таким тар-таром - хорошо, правда в такой уж очень сильной воздушности мусса уже не чувствуется моцарелла, просто приятная пенка.

`Тар-тар из томатов с муссом из моцареллы` в ресторане `Фаренгейт` - фото посетителя `Тар-тар из томатов с муссом из моцареллы` в ресторане `Фаренгейт` - официальное фото

  Брокколи с кремом из арахиса
  Брокколи оказалась в виде толстого жёсткого стебля. Сравните с картинкой на образце. За что деньги взяли? Погрыз, потом волокна из зубов выковыривал :(

`Брокколи с кремом из арахиса` в ресторане `Фаренгейт` - фото посетителя

  Солёная карамель с грушей
  Тут какой-то перебор концептуальности получился. Всё на детали разложено, а как это соединить во рту? Каждая деталь по отдельности вполне приятная. Хоть и не очень понятно, но всё равно не плохо.

`Солёная карамель с грушей` в ресторане `Фаренгейт` - фото посетителя


502592 / 2097152   0.0014s *