Ресторан `Аист`

М. Бронная, д. 8/1  +7 (499) 940-7040  

Все блюда из ресторан `Аист`

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`Утка, вишня, страчателла и шоколад` в ресторан `Аист`
33 (9+9+9+6)
Утка, вишня, страчателла и шоколад
2018-06-15
Утка отличная! - и прожарка и вкус. Вишня в виде почти несладкого соуса (с шоколадом?) - под мясо утки - отлично. Страчателла тут неожиданна и интересна. Дорого и вкусно.
`Копчёное ризотто с сезонными грибами` в ресторан `Аист`
33 (9+9+9+6)
Копчёное ризотто с сезонными грибами
2018-06-15
Рис как надо - альденте, грибы в самый раз. Перец! Он уже на месте. Его в самый раз, но привычнее, когда предлагают поперчить после подачи. А может так и правильно, а то кто-то откажется, а потом будет жаловаться на недостаток вкуса. Дорого.
`Медовик` в ресторан `Аист`
31 (8+8+8+7)
Медовик
2018-06-11
Достаточно качественная классика по виду и по вкусу. Достаточная воздушность и коржей и крема. В балансе корж/крем смещение в пользу крема и вкус мёда почти не чувствуется. Для очень дорогого ресторана гуманная цена.
`Ромовая баба и яблоко` в ресторан `Аист`
20 (6+7+7+0)
Ромовая баба и яблоко
2016-10-17
Рома что ли было мало? Или крем (на фото-образце что-то похожее на мороженное) заглушает вкус рома? Чипсы прикольно, но вкус в них мало. Не проникся.
`Хрустящий поросенок, консоме из квашеной капусты` в ресторан `Аист`
18 (6+6+6+0)
Хрустящий поросенок, консоме из квашеной капусты
2016-10-17
А где косоме из квашеной капусты? Хруст почти получился. Уж очень тоненький слой был похож на хрустящий, а за ним очень и очень мягкая свинина. Пюре с подливой и грибами отлично дополняет. Лук бы на картошку положить для заметности. Он того стоит.
`Репа, пастрами и соленый желток` в ресторан `Аист`
19 (7+7+5+0)
Репа, пастрами и соленый желток
2016-10-17
Ингредиента из названия нет в тарелке. Как так? Солёный желток, ау, где ты? Остальное отлично. Пастрами в бульоне (соке) с репой - очень хорошо.
`Йогуртовое мороженое с юзу и абрикосом` в ресторан `Аист`
18 (5+5+8+0)
Йогуртовое мороженое с юзу и абрикосом
2016-06-22
Красиво и вкусно. Жаль только что ждать пришлось 40 минут.
`Щечки трески с летним орзотто, крапивой и жареной морской капустой` в ресторан `Аист`
19 (5+5+9+0)
Щечки трески с летним орзотто, крапивой и жареной морской капустой
2016-06-22
Очень красиво, вкусно, сложно, гармонично

Сеты из ресторан `Аист`

  1. Moscow Restaurant Week. Лето 2016. - 1
  2. Московский гастрономический фестиваль 2016 - 2

События из ресторан `Аист`

  1. Moscow Restaurant Week. Лето 2016.
  2. Московский гастрономический фестиваль 2016


Случайное блюдо`Шафрановый йогурт, вишня, фисташки, мята` в `CutFish` - фото блюда