"Крылышко или ножка"

М.Бронная, д. 20/1   +7 (495) 650-7262  

`Холодный суп на мацони с юзу` в ресторане `Крылышко или ножка`
Холодный суп на мацони с юзу
Мацони - вариант кисломолочного продукта. Вкус на любителя.
`Зелёный салат` в ресторане `Крылышко или ножка`
Зелёный салат
Скромно и непонятно в чем хотели удивить или порадовать
`Цветная капуста с кремом из шпината и трюфельным маслом` в ресторане `Крылышко или ножка`
Цветная капуста с кремом из шпината и трюфельным маслом
Чуть сыроватая капуста - это так задумано? Похрумкать всё это можно, но без особого удовольствия.
`Краб с зелёным горошком Даши и йогуртом` в ресторане `Крылышко или ножка`
Краб с зелёным горошком Даши и йогуртом
Общая задумка хорошая. Краб в виде шарика (при подаче разрезается) из фритюра. Тут проблема в том, что вкус краба очень сильно снижается. Нет той сочности и яркого крабового вкуса за который краб и любим. В целом, то что в тарелке вполне гармонично и дост
`Жжённая говядина с соусом аморило` в ресторане `Крылышко или ножка`
Жжённая говядина с соусом аморило
Жжёная? Вкуса угля не замечено :) В целом вкусненький наборчик инградиентов.
`Суп из батата с мисо, яйцом Пашот, щучья икра` в ресторане `Крылышко или ножка`
Суп из батата с мисо, яйцом Пашот, щучья икра
Суп очень приятный, яйцо очень правильно сделано и икорка оттеняет.
`Утиное Филе с кус кусом и грибами` в ресторане `Крылышко или ножка`
Утиное Филе с кус кусом и грибами
Качественная утка
`Кизиловый сорбет с красным базиликом` в ресторане `Крылышко или ножка`
Кизиловый сорбет с красным базиликом
Сорбет и кизила - это оригинально. Достаточно сладкий. Показалось, что по вкусу похож на малиновый (сорри).


484520 / 2097152   0.0011s