Ресторан `Maritozzo`

М.Бронная, дом 24  +7 (495) 626-8454   FB: maritozzo.ru

Все блюда из ресторан `Maritozzo`

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`Медовик` в ресторан `Maritozzo`
27 (6+7+6+8)
Медовик
2018-06-15
Сухой. Коржи плотные. Как будто не очень свежий. Красиво оформлен.
`Торт Матча` в ресторан `Maritozzo`
28 (6+8+7+7)
Торт Матча
2018-06-15
Название от зелёного чая. Если пробовать корж отдельно, то как чай сухой пожевал. Любопытно, но ещё раз не хочется.
`Кокосовый мусс с сорбетом из моркови и имбиря` в ресторан `Maritozzo`
27 (9+9+9+0)
Кокосовый мусс с сорбетом из моркови и имбиря
2017-04-02
Мусс в рамке из песочного теста получился очень вкусным. Сорбет его хорошо дополняет.
`Телячий язык, маринованный в течение 48 часов, с корнем сельдерея на гриле, топинамбуром и зеленым соусом` в ресторан `Maritozzo`
23 (7+8+8+0)
Телячий язык, маринованный в течение 48 часов, с корнем сельдерея на гриле, топинамбуром и зеленым соусом
2017-04-02
Ох уж это желание всё размягчить. Телячьему языку это не на пользу, а только во вред. Он и так мягкий, а размягчённый вообще теряет свою изначально прекрасную текстуру и изначально прекрасный вкус превращаясь почти в мусс. Рядом кубики - это да!
`Ньокки из запеченного картофеля с боттаргой тунца, листьями шалфея и хреном` в ресторан `Maritozzo`
21 (6+7+8+0)
Ньокки из запеченного картофеля с боттаргой тунца, листьями шалфея и хреном
2017-04-02
Вы когда-нибудь ели икру из воблы? Обычно её выкидывают. Это именно этот вкус! Только из наструганных ломтиков боттарги (икры) тунца. Не сказать, что этот вкус порадовал. Ньокки при этом призваны разбавить солёность икры, что получилось хорошо.
`Лосось, маринованный в свекольном соке, с салатом из дайкона и редиса, бурратой и раскрошенной брускеттой` в ресторан `Maritozzo`
26 (8+9+9+0)
Лосось, маринованный в свекольном соке, с салатом из дайкона и редиса, бурратой и раскрошенной брускеттой
2017-04-02
Лосось с салатом - отлично. Внешний вид - отлично. Буррата (точнее страчателла) в сочетании с остальными резкими вкусами - не уверен.
`Неаполитанская ромовая баба` в ресторан `Maritozzo`
24 (8+8+8+0)
Неаполитанская ромовая баба
2016-10-05
Из разряда очень вкусно, но вроде и ничего особенного. У Бабы вместо глазури с торца, разрезали бок, добавили туда взбитых сливок, чуть клубники, фисташек и крема. Конечно это вкусно, но уж очень просто.
`Филе сибаса в корочке из трав с чатни из баклажана и конфи из томата` в ресторан `Maritozzo`
24 (7+9+8+0)
Филе сибаса в корочке из трав с чатни из баклажана и конфи из томата
2016-10-05
30 минут ожидания и вот. Сибас нормальный, корочка оригинальная и интересная, чатни хорошо дополняте, а конфи из томата какой то невзрачный получился. Результат не стоит этих заморочек и времени.
`Тортеллони, фаршированные «Аматричаной» в креме Cacio & Pepe` в ресторан `Maritozzo`
28 (9+10+9+0)
Тортеллони, фаршированные «Аматричаной» в креме Cacio & Pepe
2016-10-05
В переводе на русский "пельмени с мясом". Они были прекрасны! Крем и украсил и вкус правильный добавил.
`Жареные зепполе с треской, теплым томатным супом, кедровыми орехами и сливами` в ресторан `Maritozzo`
24 (7+9+8+0)
Жареные зепполе с треской, теплым томатным супом, кедровыми орехами и сливами
2016-10-05
Красиво, всё обрамление прекрасно, сами зепполе хотелось бы чувствовать более мягкими. Зепполе (пончики) всё же, а не котлеты. Даже нагитсы мягче :)

Сеты из ресторан `Maritozzo`

  1. Московский гастрономический фестиваль 2016 - 1
  2. Moscow Restaurant Week. Весна 2017. - 2

События из ресторан `Maritozzo`

  1. Московский гастрономический фестиваль 2016
  2. Moscow Restaurant Week. Весна 2017.