Ресторан `OVO by Carlo Cracco`

Москва, Новинский бульвар, 8с2  +7 (495) 745-1000   FB: ovobycarlocracco

Все блюда из ресторан `OVO by Carlo Cracco`

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`Медовый торт с дыней и мороженым из меда и розмарина` в ресторан `OVO by Carlo Cracco`
26 (8+9+9+0)
Медовый торт с дыней и мороженым из меда и розмарина
2017-10-16
На торте сидит пчёлка :). Многослойный торт с соответствующим ему мороженным - получилось очень хорошо.
`Тортелли с крапивой, гребешками и грибами` в ресторан `OVO by Carlo Cracco`
30 (10+10+10+0)
Тортелли с крапивой, гребешками и грибами
2017-10-16
Паровая крапива осталась вполне заметной начинкой и чуть напоминала шпинат. В комбинации получилось замечательно.
`Жареная корюшка, фаршированная песто, алио-олио с каперсами и салатом` в ресторан `OVO by Carlo Cracco`
25 (8+8+9+0)
Жареная корюшка, фаршированная песто, алио-олио с каперсами и салатом
2017-10-16
Корюшка в плотной панировке. Рыба в кляре по-простому :). Получилось оригинально, красиво, вкусно.
`«Черный лес»` в ресторан `OVO by Carlo Cracco`
26 (8+9+9+0)
«Черный лес»
2017-04-06
Разобранный торт "чёрный лес". Крошки, вишня, шоколад, сорбет... Красиво, сложно, вкусно. Вкус ожидаемый.
`Ризотто с красным болгарским перцем, мидиями и базиликом` в ресторан `OVO by Carlo Cracco`
26 (8+9+9+0)
Ризотто с красным болгарским перцем, мидиями и базиликом
2017-04-06
Ризотто, конечно же аль денте, красный болгарский перец в виде плёнки (с желатином?). Вкус нежно контрастный между совсем нежным ризотто и чуть-чуть контрастным перцем с базиликом. По большому счёту красоты даже больше вкуса.
`Сезонные маринованные овощи с желтком и апельсиновым кремом` в ресторан `OVO by Carlo Cracco`
26 (8+9+9+0)
Сезонные маринованные овощи с желтком и апельсиновым кремом
2017-04-06
Овощи порезаны по-особенному, по центру (под листьями салата) желток приготовленный по-особенному, сбоку апельсиновый крем в оболочке, который тоже надо положить по центру и перемешать. Сложно, красиво, вкусно.

Сеты из ресторан `OVO by Carlo Cracco`

  1. Moscow Restaurant Week. Весна 2017. - 1
  2. Московский гастрономический фестиваль 2017 - 2

События из ресторан `OVO by Carlo Cracco`

  1. Moscow Restaurant Week. Весна 2017.
  2. Московский гастрономический фестиваль 2017
TR


Случайное блюдо`Морковный торт` в `RFR Гриль` - фото блюда