Сет #1 в ресторане `Оранж 3`

Рейтинг сета: 26
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Оранж 3"

  1. Копчёная говядина с брюквой 15 (5+5+5)
    Где брюква? Может это та долька, что видна на фотографии от ресторана (справа)? Наверное, инградиет вынесенный в название - существенная часть. Вобще же мясо замечательное. Рулетик с клюковкой - прекрасен.
  2. Филе трески в миндальном молоке 18 (5+5+8)
    Треска просто тающая во рту. Под филе - пюре из зелёного горошка. Разница заметна начиная с аккуратности и заканчивая деталями.
  3. Cливочный рис / Мандарины 17 (5+5+7)
    Верхний чипс не надкуссанный - его так подали, пенки нет, на фото выше кажется, что мандарин аж в рисе, но ничего такого не было. Аккуратность то же не в мою пользу.

  Копчёная говядина с брюквой
  Где брюква? Может это та долька, что видна на фотографии от ресторана (справа)? Наверное, инградиет вынесенный в название - существенная часть. Вобще же мясо замечательное. Рулетик с клюковкой - прекрасен.


  Филе трески в миндальном молоке
  Треска просто тающая во рту. Под филе - пюре из зелёного горошка. Разница заметна начиная с аккуратности и заканчивая деталями.


  Cливочный рис / Мандарины
  Верхний чипс не надкуссанный - его так подали, пенки нет, на фото выше кажется, что мандарин аж в рисе, но ничего такого не было. Аккуратность то же не в мою пользу.



Случайное блюдо`Морской гребешок с соусом из краба` в `Sirena` - фото блюда