Сет #3 в ресторане `Турандот`

Рейтинг сета: 35
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Турандот"

  1. Тартар из сибаса с ароматом трюфеля 27 (9+9+9)
    Тартар отличный (капелька трюфельного масла в самый раз), подача отличная (во льду), оформление отличное. Слайсы из хлеба очень красиво подкрашены.
  2. Корейка ягненка в маринаде том-ям и ризотто с кинзой 27 (9+9+9)
    Корейка нежная и очень вкусная. Ризотто к мясу - это отлично (гораздо лучше, чем пюре). Оформление и подача тоже на высоте.
  3. Птичье молоко 25 (7+9+9)
    Очень качественный десерт. Суфле нужной плотности в тончайшем слое шоколада.

  Тартар из сибаса с ароматом трюфеля
  Тартар отличный (капелька трюфельного масла в самый раз), подача отличная (во льду), оформление отличное. Слайсы из хлеба очень красиво подкрашены.


  Корейка ягненка в маринаде том-ям и ризотто с кинзой
  Корейка нежная и очень вкусная. Ризотто к мясу - это отлично (гораздо лучше, чем пюре). Оформление и подача тоже на высоте.


  Птичье молоко
  Очень качественный десерт. Суфле нужной плотности в тончайшем слое шоколада.

TR


Случайное блюдо`Ролладъ изъ  фермерской утки и «жирной печени» на гренке изъ зернового хлеба` в `Кафе Пушкинъ` - фото блюда