Сет #1 в ресторане `Molon Lave`

Рейтинг сета: 30
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Molon Lave"

  1. Мелидзана Кэ Дзадзики: икра из баклажанов на гриле с хлебными булочками и греческим йогуртом дза 21 (6+7+8)
    Дзадзики и икра из баклажанов - приятно.
  2. Колокифокефтедес: котлетки из цуккини с йогуртом 24 (8+8+8)
    Очень приятная, нежная котлетка. А с йогуротом - совсем хорошо.
  3. Марули Мэ Халуми: зеленый салат латук с сыром Халуми, апельсином и томатами 20 (6+7+7)
    Кусочек сыра хороший. Косточки из апельсинов выковыривать неудобно. Помидоры нормальные, но далеко не высший сорт.
  4. Бакальярос: филе трески под дымом с картофельным пюре со шпинатом и свеклой 23 (7+8+8)
    Принесли под крышкой, открыли - дым. Красота. Треска нормальная. Картофельное пюре со шпинатом - это хороший ход. Про дым. Это красиво, но не всегда уместно, т.к. это не только вид, но и сильный запах. В данным случае запах (ольховые стружки?) слишком рез
  5. Кадаифи Пагото: ломаное слоеное тесто со сливками и мороженым 27 (9+9+9)
    Самая вкусная часть сета. Тесто фило под сливками, а потом ещё и мороженным - получилось очень гармонично.

  Мелидзана Кэ Дзадзики: икра из баклажанов на гриле с хлебными булочками и греческим йогуртом дза
  Дзадзики и икра из баклажанов - приятно.


  Колокифокефтедес: котлетки из цуккини с йогуртом
  Очень приятная, нежная котлетка. А с йогуротом - совсем хорошо.


  Марули Мэ Халуми: зеленый салат латук с сыром Халуми, апельсином и томатами
  Кусочек сыра хороший. Косточки из апельсинов выковыривать неудобно. Помидоры нормальные, но далеко не высший сорт.


  Бакальярос: филе трески под дымом с картофельным пюре со шпинатом и свеклой
  Принесли под крышкой, открыли - дым. Красота. Треска нормальная. Картофельное пюре со шпинатом - это хороший ход. Про дым. Это красиво, но не всегда уместно, т.к. это не только вид, но и сильный запах. В данным случае запах (ольховые стружки?) слишком рез


  Кадаифи Пагото: ломаное слоеное тесто со сливками и мороженым
  Самая вкусная часть сета. Тесто фило под сливками, а потом ещё и мороженным - получилось очень гармонично.

TR


Случайное блюдо`Брокколи с кремом из арахиса` в `Фаренгейт (Fahrenheit)` - фото блюда