Сет #1 в ресторане `Moregrill`

Рейтинг сета: 36
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Moregrill"

  1. Дорадо "юбики" с соусом юзо-мисо 30 (10+10+10)
    Сырая Дорадо. Первый раз. Но не 100% сырая - она ошпаренная. То ли поэтому, то ли это её особенность, но чистой сырости не ощущалось. И сама по себе хороша и с соусом.
  2. Тигровая креветка со сладким соусом понзу 27 (9+9+9)
    Такая горячая закуска получилась. Виддно, что это не креветка, а креветки :). Их две. Вкус ожидаемый, радующий. Подача красивая.
  3. Крабовый капучино 30 (10+10+10)
    Суп-пенка. Не попробовал пить как из чашки, а надо было бы. ?Тыквенный?, а внутри чуть-чуть (ну, очень мало) мысо краба. Достаточно оригинально и вкусно.
  4. Каре ягнёнка на гриле с соусом Чингизхан и яблочным конфитом 27 (9+9+9)
    Яблоки в виде карточки - оригинально. Коре прожарено отлично. Просто каре. Просто очень мало. Пюре из груши+томаты+...
  5. Шоколадно-кофейный крем и кокосовое мороженое 24 (8+8+8)
    Шоколадный крем холодный и довольно твёрдой консистенции, на нём слой кофейного желе, а вше мороженное. Кофе с мороженным понимаю, а это сочетание не очень понял. Кофейная прослойка сорее чуть раздражала, чем разнообразила.

  Дорадо "юбики" с соусом юзо-мисо
  Сырая Дорадо. Первый раз. Но не 100% сырая - она ошпаренная. То ли поэтому, то ли это её особенность, но чистой сырости не ощущалось. И сама по себе хороша и с соусом.


  Тигровая креветка со сладким соусом понзу
  Такая горячая закуска получилась. Виддно, что это не креветка, а креветки :). Их две. Вкус ожидаемый, радующий. Подача красивая.


  Крабовый капучино
  Суп-пенка. Не попробовал пить как из чашки, а надо было бы. ?Тыквенный?, а внутри чуть-чуть (ну, очень мало) мысо краба. Достаточно оригинально и вкусно.


  Каре ягнёнка на гриле с соусом Чингизхан и яблочным конфитом
  Яблоки в виде карточки - оригинально. Коре прожарено отлично. Просто каре. Просто очень мало. Пюре из груши+томаты+...


  Шоколадно-кофейный крем и кокосовое мороженое
  Шоколадный крем холодный и довольно твёрдой консистенции, на нём слой кофейного желе, а вше мороженное. Кофе с мороженным понимаю, а это сочетание не очень понял. Кофейная прослойка сорее чуть раздражала, чем разнообразила.



Случайное блюдо`Сибас на гриле, айоли из чернил каракатицы, жареные эдамаме` в `CutFish` - фото блюда