Wijn & Veggie Thuismenu

Voorgerecht:

Salade met zoete aardappel, quinoa, avocado, kikkererwten, uitjes, rucola en dressing met Vadouvan kruiden geserveerd met doperwten scheuten
Wijn: Bellingham – Pear Tree – Chenin Blanc

Tussengerecht:

Pompoensoep van geroosterde pompoen

Hoofdgerecht:

Gebraden knolselderij vegetarische cassoulet, knoflook aardappel
Wijn: Casa Silva – Reserva Cuvée Colchagua – Viognier

Dessert:

Huisgemaakte brownie, karamel, witte chocolade crème